AVEIA EM FLOCOS

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Aveia em Flocos

  • Uso: Oatmeal Stout, Cervejas Witbeer belgas
  • Aplicação: de 5 a 25% da mistura
  • Modo de uso: Deve permanecer na mostura por pelo menos 10 minutos para conversão do amido. Consulte sua receita para verificar o melhor momento da adição na mosturação. Não é necessário moer. Como os flocos possuem uma superfície larga, eles reidratam e desintegram-se facilmente. O tempo de filtração será normal. O floco de aveia possui rendimento ligeiramente menor do que outros tipos de flocos.
  • Características:  Adiciona à cerveja uma sensação de viscosidade na boca, mesmo quando dosada em pequenas quantidades. Flocos de Aveia são uma excelente fonte de proteína para ajudar na retenção de espuma/creme de sua cerveja.

ATENÇÃO!

  • A MOAGEM SERÁ REALIZADA NO PADRÃO DA CASA. NÃO ACEITAREMOS DEVOLUÇÃO POR MOTIVO DE MOAGEM
  • CASO QUEIRA QUE O MALTE SEJA MOÍDO, PREENCHA O CAMPO DESTACADO EM VERMELHO ABAIXO NA TELA AO FINALIZAR A COMPRA:

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