FERMENTO CERVEJEIRO FERMENTIS US-05

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FERMENTO CERVEJEIRO FERMENTIS US-05

  • Propriedades: Levedura do tipo Ale mais famosa no mundo, encontrado em toda América, encontra-se agora disponível no mercado sob a forma de levedo desidratado. Produz cervejas, com alto teor de equilíbrio, com baixo índice de “diacetyl”, bem claras e com paladar final “arredondado”.
  • Sedimentação: Baixa a média
  • Gravidade final: Média
  • Temperatura de fermentação: 15ºC – 24ºC (59-75F)          
  • Conservação: Armazene em condições frescas (< 10ºC/50F) e secas. Embalagens abertas devem ser fechadas e armazenadas a 4ºC (39F) e usados num prazo de 7 dias.
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