FERMENTO CERVEJEIRO FERMENTIS W-34/70

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FERMENTO CERVEJEIRO FERMENTIS W-34/70

  • Propriedades: Levedura Alemã originada em Weihenstephan é usadda em todo o mundo dentro da indústria cervejeira. Graças às suas propriedades tecnológicas, esta levedura tem se tornado a mais popular para a fabricação de cerveja tipo lager e é usado nas grandes indústrias de cerveja.
  • Sedimentação: Elevada
  • Gravidade final: Média
  • Temperatura de fermentação: 9ºC – 15ºC (59-75F)          
  • Conservação: Armazene em condições frescas (< 10ºC/50F) e secas. Embalagens abertas devem ser fechadas e armazenadas a 4ºC (39F) e usados num prazo de 7 dias.
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