FERMENTO PARA HIDROMEL E VINHO RED STAR PASTEUR CHAMPAGNE

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FERMENTO PARA HIDROMEL E VINHO RED STAR PASTEUR CHAMPAGNE

  • Propriedades: Red Star Pasteur Champagne é uma cepa de Saccharomyces bayanus. Tem excelente resistencia a álcool. Recomendado para uso em Hidromel, Vinhos brancos e sucos de frutas. Mesmo em condições anaeróbicas, apresenta bons resultados.
  • Sedimentação: Alta
  • Gravidade final: Alta
  • Temperatura de fermentação: 15ºC – 30ºC (59-86F)          
  • Conservação: Armazene em condições frescas (< 10ºC/50F) e secas. Embalagens abertas devem ser fechadas e armazenadas a 4ºC (39F) e usados num prazo de 7 dias.
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