MALTE PALE ALE MARIS OTTER CRISP

Código: ND4LMBKA7
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Malte Pale Ale Maris Otter

  • Uso: Principal ingrediente para cervejas genuinamente inglesas, fazendo excelentes variedades de bitters, milds, stouts e a ampla gama de estilos ingleses existentes
  • Aplicação: até 100% da mistura
  • Cor: 5.5 a 5.7 EBC (ºL)
  • Características:  Malte tipo pale ale inglês fabricado com cevada maris Otter.  Esta cevada foi desenvolvida na década de 60 em Cambridge para a indústria cervejeira, que rapidamente adquiriu fama mundial por trazer ricas notas de cereais, remetendo a amêndoas e nozes. Geralmente é utilizado como base em cervejas inglesas, sendo o preferido pelos cervejeiros da região por seu alto rendimento. O pale ale maris otter fabricado por esta maltaria é em especial considerado por muitos cervejeiros o melhor disponível, sendo produzido em pequenos lotes de forma tradicional o que garante alta consistência entre lotes. Trata-se de um excelente malte para cervejas Premium em que se deseja intensificar o sabor maltado.​
  • Equivalente: MARIS OTTER, Chateau Vienna, Pale ale alemão

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  • CASO QUEIRA QUE O MALTE SEJA MOÍDO, PREENCHA O CAMPO DESTACADO EM VERMELHO ABAIXO NA TELA AO FINALIZAR A COMPRA:

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