SMASH

O que é SMASH? SMASH? é uma sigla para Single Malt And Single Hop. Trata-se de uma técnica de aprendizado muito utilizada, principalmente por iniciantes no mundo da cerveja artesanal, para experimentar novos maltes e lúpulos e aprender a distinguir seus sabores, aromas e cores. Receitas SMASH, como o próprio nome diz, utilizam apenas um malte e um lúpulo em sua receita, com isto conseguimos isolar e concentrar o aroma, sabor e cor de malte apenas daquele malte e do lúpulo escolhido. Desta forma, aprendemos a distingui-lo e utilizá-lo melhor em outras receitas. Mas não deveria ser mais barato do que a receita tradicional com vários maltes e lúpulos? Depende do malte e lúpulo que serão isolados na receita. Normalmente utilizamos os maltes e lúpulos mais especiais para realizar o smash, com isto a receita pode ficar realmente com um preço maior do que a tradicional. Não encontrou o estilo ou a quantidade que procura? Quer alterar algum ingrediente da receita? Basta entrar em contato conosco pelo Chat do nosso site ou pelo nosso whatsapp (31) 99197-6712 que criamos uma receita pra você na hora com o malte ou lúpulo selecionado.

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